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El aceite SIERRANAVA es un aceite de oliva virgen extra, de sabor absolutamente irreprochable con valoración organoléptica superior o igual a 6,5 puntos en un panel de cata y cuya acidez libre expresada en ácido oleico es como máximo de 1g por 100g. Además, su equilibrada composición de ácidos grasos, junto al contenido en vitaminas y antioxidantes naturales, hacen que sea el principal ingrediente de la llamada “Dieta Mediterránea”, reconocida mundialmente como la más saludable para el organismo.